Inauguration Rouge Rouge
Mercredi 11 juin 2003
De notre
correspondant Julien
Uncle Pimp
(Charles) vient d'inaugurer son dernier concept, gastronomique cette
fois. L'aventure embarque Fiorello Colatosti (Le Cirque),
Fabien Di Rollo et Charles Ele dans la restauration fine. Le
restaurant Rouge Rouge déclare son leitmotiv d'emblée : « Boire.
Manger. Ecouter ». Un lieu basé sur la convivialité et l'échange.
Pour marquer son
entrée dans le paysage lyonnais, Charles a mis les petits plats dans les
grands. Il a fait barrer la rue et transformer le parking en immense
terrasse. Notre magicien installe une magnifique pelouse. Une vraie
garden party ! De l'avis des gastronomes présents, le bar et le buffet
se révèlent à la hauteur de l'événement. Pour la fête, il faut compter
un sacrifice de 200 bouteilles. Chaque détail compte car Charles a l'il
à tout. Le monde de la nuit se trouve représentée par Benjamin du
Bus Café et Nounours du Cube. Le restaurant se
situe en face de la boutique Radio Scoop et nous tombons sans
surprise sur Daniel Perez, magazine lyonpeople.com en poche.
Côté musique, si
chère à Pimp, Ariel Wizman et Jean Croc sont descendus
spécialement de Paris pour assurer l'ambiance. Quand on parle de Wizman,
le discret Stéphane Cayrol rôde dans les parages,
exceptionnellement seul. David Campus et Freddy Jay
prêteront mains fortes à nos pointures parisiennes. La garden party
enchaîne sur une soirée à La Voile « Dansable et Chic ».
Nos parisiens ambianceront le lieu bondé à la plus grande joie d'
Olivier Farissier. Nos DJ en furie ne lâchent plus les platines.
Malheureusement
tout a une fin et La Voile doit fermer ses portes. Un peu tôt
pour nos excités qui tentent de dépasser les limites sous l'il vigilant
d'Olivier. Et pour éviter une fermeture administrative, la soirée finit
effectivement à 3h tapantes. Les nuits d'été sont courtes. Les plus
motivés finiront dans une Ambassade survoltée. Va comprendre
Charles Charles...
La projection diapos, c'est maintenant !
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