Kiosque des chefs solidaires à Lyon. Fabrice Bonnot récidive place Antonin Poncet

14 mai, 2021 | GASTRONOMIE | 0 commentaires

Par Morgan Couturier

Après avoir prolongé avec succès la première saison de son Kiosque des chefs solidaires, Fabrice Bonnot repart pour un tour, du 17 au 21 mai. Cinq jours placés sous le sceau de la gourmandise, dont les bénéfices seront reversés à l’IHOP Léon Bérard.

Par les temps qui courent, où la pluie vient arroser une période déjà morose, s’éterniser devant une série, est devenu une activité fort sympathique, qu’il est agréable de compléter de quelques grignotages. Peu conseillés à quelques mois des premières séances de bronzage, ces petits excès prendront néanmoins une tournure autrement plus gourmande, à la sortie de la… saison 2 du Kiosque des chefs solidaires, prévue du 17 au 21 mai prochain.

Trois nouveaux chefs ajoutés au casting

À nouveau mise en boîte par son réalisateur en chef, Fabrice Bonnot, la deuxième édition du Kiosque des chefs solidaires conserve sa trame habituelle, à savoir une ribambelle d’acteurs réputés de la gastronomie lyonnaise. Un casting soyeux que le chef de Cuisine et Dépendances a souhaité accompagner de son épilogue favori : reverser l’ensemble des recettes à une œuvre caritative.

Après une première opération réussie sur la place des Jacobins, Fabrice Bonnot migre place Antonin Poncet

Quatre mois après avoir adouci le quotidien du Foyer Notre-Dame-des-Sans-Abril, le chef lyonnais a opté pour l’IHOP du centre Léon Bérard, comme bénéficiaire de l’opération. Le kiosque sera installé dans deux containers Capsa placés à gauche du clocher de la Charité, côté Bellecour.

Réunis sur son lieu de tournage favori, place Antonin Poncet, dix chefs, dont trois nouveaux (Grégory Cuilleron, Pascal Nolin et David Cano) vont ainsi se relayer pour concocter deux menus solidaires, midi et soir, arrosés de la cuvée « Le temps est venu » de Stéphane Ogier.

L’idéal pour se délecter pleinement de précieux instants de répit, tout en dégustant cette saison 2 de plus belle la vie… en partenariat avec Lyon People.

Saison 2 du Kiosque des chefs solidaires
Du lundi 17 au vendredi 21 mai 2021
Place Antonin Poncet – Lyon 2e.
Commandes en click & collect, à effectuer sur le site www.kiosque-chefs-solidaires.fr et à retirer de 10h à 13h et de 15h à 18h
Menu complet : 28,50€, 14€ pour les enfants. Bouteille de vin : 19€

Fabrice Bonnot, Jacotte Brazier, marraine de l’opération, Pierre Oliver, maire du 2ème et son adjointe Anne-Sophie Condemine – Archives © Lyon People


Le planning des chefs


Lundi 17 mai

Grégory Cuilleron (Cinq Mains) de 10h à 13h.
Pascal Nolin (Le Comptoir de Saint-Cyr) de 15h à 18h.

Mardi 18 mai
Christian Têtedoie et Christophe Carlier (Restaurant Têtedoie) de 10h à 13h.
Frédéric Fass et Cherif Sy (le F2) de 15h à 18h.

Mercredi 19 mai
Williams et Audrey Jacquier (Le Vivarais) de 10h à 13h.
Kevin Lepage (Léon de Lyon) de 15h à 18h.

Jeudi 20 mai
David Cano (Les Culottes Longues) de 10h à 13h.
Sylvain Malland (Cuisine et Dépendances) de 15h à 18h.

Vendredi 21 mai
Valérie Cristina (2 la Gare) de 10h à 13h
Loric Broutin (Same Same) de 15h à 18h.

 

 

<a href="https://www.lyonpeople.com/author/marco" target="_self">Marco Polisson</a>

Marco Polisson

Rédacteur en chef
Co-fondateur du magazine.
En charge de la rédaction et responsable des partenariats.
Délégué à la protection des données RGPD

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