Restaurants gastronomiques à Lyon : voici notre top 5
La capitale de la gastronomie renferme bien des délices qu’il est impossible de ne pas découvrir en tant que lyonnais pure souche ou adoptif ! Amoureux de la cuisine fine, laissez vos papilles s’envoler en découvrant notre sélection des meilleurs restaurants gastronomiques de Lyon.
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L’incontournable : Paul Bocuse
Qui dit restaurant lyonnais, dit bien évidemment Paul Bocuse ! Figure de la gastronomie lyonnaise, il est impossible de passer à côté de ce restaurant de prestige. Maison centenaire, le restaurant Paul Bocuse conserve une place de choix dans le domaine de la cuisine raffinée de ses chefs MOF Olivier Couvin et Gilles Reinhardt. Des plats retravaillés et revisités pour un plaisir gustatif toujours renouvelé selon les saisons et les changements de carte. Une adresse à visiter autant pour le prestige, que pour le repas inoubliable que vous allez y déguster .
Adresse : 40 Rue de la Plage, 69660 Collonges-au-Mont-d’Or
Numéro de téléphone : 04 72 42 90 90
Service : tous les jours de 12h à 13h15 et de 20h à 21h15.Prix : entre 225€ et 300€ le menu sans vin
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Le plus spectaculaire : Les loges
Du haut de son étoile Michelin, le restaurant Les Loges surplombe le centre lyonnais de sa finesse et de son raffinement. Grâce à sa cuisine aussi époustouflante que le cadre dans lequel elle est servie, le chef cuisinier Anthony Bonnet propose à tous les gourmets un voyage culinaire inoubliable. Dans ce décor théâtral, romantisme et magie seront définitivement au rendez-vous, au sein de ce lieu mythique de l’histoire lyonnaise. Un lieu incontournable pour s’immerger dans la véritable gastronomie de la ville du lion.
Adresse : 6 rue du Bœuf – Lyon 5e
Numéro de téléphone : 04 72 77 44 44
Service : du mardi au samedi de 19h30 à 21h30, le dimanche de 12h30 à 14h
Prix : Menus de 105 à 125 €
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Le plus créatif : le neuvième art
Gastronomie, ne rime pas forcément avec atmosphère épurée. Au neuvième art, c’est le confort qui est privilégié. Le plus important est ce qui se trouve dans l’assiette, alors autant être bien installé ! Dans cette ambiance chaleureuse, les convives pourront déguster des mets succulents qui ont valu au chef Christophe Roure, meilleur ouvrier de France, de décrocher sa deuxième étoile au guide Michelin. Explosions de saveurs et inventivité seront clairement au rendez-vous dans ce restaurant niché au cœur du 6e arrondissement de Lyon.
173, rue Cuvier – Lyon 6e
Service : du mardi au samedi de 12h à 13h15 et de 19h30 à 21h15
Prix : Menus de 100 à 270€
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Le coin des célébrités … La Mère Brazier
Ne vous laissez pas tromper par l’ambiance d’apparence simple de la Mère Brazier. Ouvert depuis 1921, ce QG des hommes politiques et des célébrités n’a eu de cesse de faire parler de lui durant toutes ces années. Dans ce cadre sobre et chic, le meilleur ouvrier de France Mathieu Viannay revisite les plus grands classiques avec finesse et élégance pour créer des plats qui méritent d’être savourés. Ici, la tradition lyonnaise est mise à l’honneur avec un savoir-faire inégalé qu’il convient de goûter au moins une fois dans sa vie !
Adresse : 12, rue Royale – Lyon 1er
Numéro de téléphone : 04 78 23 17 20
Ouverture : lundi au vendredi de 12h à 13 et de 20h à 21h
Prix : Menus de 75€ à 280€
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Le plus haut perché : Restaurant Christian Tetedoie
Bénéficiant d’une vue panoramique sur toute la ville, le restaurant étoilé de Christian Tetedoie surfe sur ce cadre exceptionnel pour fournir une cuisine française raffinée, que les visiteurs ont le plaisir de déguster en 4 ou 6 services, ou de savourer à la carte, en se laissant porter par le plat signature de la maison : des coquilles Saint Jacques de Bretagne, sauce aux épices. La suite aussi, n’est que finesse pour ce MOF, attaché à la valorisation des produits de son pays. Alors pour la vue comme pour les saveurs des plats, un petit détour par les hauteurs de Lyon s’avérera rapidement comme une idée délicieuse.
Adresse : 4, rue Professeur Pierre Marion, Lyon 5e
Numéro de téléphone : 04 78 29 40 10
Ouverture : Du lundi au dimanche de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h30 (Fermé le mardi)
Tellement déçus par le service déplorable chez Tetedoie !
à voir et essayer, le petit meunier a Messimy
Je confirme, excellente adresse. On y mange merveilleusement bien. Et le cadre est sympa.
mon épouse et moi avons été té déçu par le repas pris chez Christian Têtedoie. Beaucoup de manières mais pas grand chose dans les assiettes et des saveurs qui sont très loin de ce qu’on attendait . Une note salée. Nous n’y retournerons pas
Bonjour, merci pour ce classement. J’ai une remarque personnelle ayant testé 3 de ces adresses et dernièrement Paul Bocuse. Cette dernière expérience s’est avérée très décevante vu la renommée du lieu, je me souviens parfaitement de la facture finale, du fait qu’à partir de 14h nous avons été tout simplement « abandonnés » en salle au point de se servir l’eau seuls à 3 reprises (faute de s’être vu proposé du vin!) mais bien moins des plats dégustés. J’ai du mal à comprendre l’engouement autour de ce restaurant qui perd de sa superbe face à des concurrents sérieux et non-moins reconnus! Peut-être ces articles et émissions télé récents ne visent-ils qu’à remplir les caisses de l’établissement sans remise en question…. je n’y retournerai pas pour ma part et ne le recommande pas!
Le meilleur qualité quantité prix Guy Lassausaie à Chasselay. Nous en sortons pur moment divin
testez Bulle à Fourviere, u. bonheur aussi et un accueil de l associée de Guy Lassausaie et de son équipe extraordinaire, avec la vue e. prime…
nous sommes d accord, deux fois d accord.
c est simplement parfait.
J’aimerais bien manger chez bocuse
Mr Christian Tetedoie , j y suis allée 2 fois le service est parfait au restaurant et Brasserie .la cuisine raffinée. l accueil parfait .
tout est dans la finesse .
C est l excellence a la Française.
Des que je peux j y retourne .
c est parfait