Le Nelson chocolatier Français, a récemment choisi le Sofitel Lyon Bellecour pour réaffirmer son nouveau positionnement axé sur les professionnels. Cet événement intimiste a permis de mettre en lumière le savoir-faire exceptionnel de cette maison française, réputée pour ses créations innovantes et raffinées.

Les Lyonnais, qui avaient déjà goûté aux fameuses tablettes messages de Le Nelson chocolatier Français lors des 60 ans de l’hôtel Sofitel, ont eu l’occasion de redécouvrir avec enthousiasme les délices de la maison, tels que les dômes et les langues de chat. Mickaël Fils a profité de cette occasion pour souligner son ambition d’élargir l’activité de Le Nelson chocolatier Français au marché du chocolat en « B to B et B to C promettant ainsi de nouvelles collaborations savoureuses.

L’événement a également permis d’admirer Caroline Grotowski, qui incarne désormais les nouvelles ambitions commerciales pour La maison le Nelson chocolat. Sa direction dynamique et passionnée promet de belles innovations à venir. Cette rencontre a suscité un réel engouement pour Le Nelson Chocolatier Français, et laisse présager de futures expériences gustatives inoubliables. Un rendez-vous qui a, sans aucun doute, ouvert l’appétit pour le talent et la créativité de cette chocolaterie française d’exception !

Sofitel Lyon Bellecour
Mercredi 2 octobre 2024

1. Barbara Tixier (Sofitel), Éric Pecoud (Le Nelson) et Laetitia Pepino (Avec joie).

2. Nathalie Berberian (Lamy), Christophe Marguin (restaurant Le Président) et Virginie Jean.

3. Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises, Virginie Jean, Marc Jean et Mickaël Fils (Le Nelson)

4. Claude Polidori, Président des Halles Paul Bocuse et son petit-fils Léonard, en compagnie de Patrick Argoud, Albert (L’ami Albert M, Lyon 6ème) et de Myriam Magnenet.

5. Michel Mancuso (MFO) et Franck Routin (Avantys).

6. La journaliste culinaire Odile Mattei et Caroline Grotowski (Le Nelson).

7. Vincent Galoche (Sofitel Lyon Bellecour) entouré de la journaliste Odile Mattei et de Caroline Grotowski (Le Nelson).

8. Caroline Grotowski et Frédéric Ducrocq (Jobmania).

9. Yves Cardonne (le Lafayette) et Christophe Gerbaud, assureur à la retraite.

10. Alexandre Jeannerod (Eurosono), Marc Jean (Les Authentiques) et Thierry Delcosco (Bionatis).

11. Nicolas Winckler (Lyon People) et la journaliste Odile Mattei.

12. Marc Jean (Le Club des Clubs) entouré de Nicolas Winckler et d’Odile Mattei

13. Grégory Passot (Ponthier & PCB Création) et Mickaël Fils (Le Nelson).

14. Grégory Passot et Jean-Philippe Niewenglowski

15. Le chef Jérémy Ravier, Vincent Galoche, directeur du Sofitel Lyon Bellecour et Jean Philippe Dupuy (Melle Simone)

16. Cassiopee Laurand (Byblos) et Estelle Ronchetti (Byblos)

17. Nicolas Winckler (Lyon People), Caroline Grotowski, directrice commerciale du chocolatier Le Nelson et Joël Chalvet (Le Nelson).

18. Vincent Galoche, directeur du Sofitel Lyon Bellecour, Nicolas Winckler (Lyon People), Caroline Grotowski (Le Nelson), Joël Chalvet (Le Nelson), Christophe Marguin, président des Toques Blanches Lyonnaises, Marc Jean (Le Club des Clubs) et en embuscade, Myriam Magnene et Hélène Hannah (CPME du Rhône).

19. Hélène Hannah (CPME du Rhône) et Myriam Magnene.

20. Corinne Paris (CPG Assurances), Hélène Hannah (CPME du Rhône) et Myriam Magnene.

21. Pierre-Yves Gas (Plein Gas) et le comédien réalisateur Gilles Graveleau

22. Yvette Lafayette, Joël Chalvet (Le Nelson), Marc Jean (Le Club des Clubs), Gérard Vanier et Patrick Argoud.

23. Céline Cibet, Marie Phalippon et Claude Comby (Le Nelson)

24. Pierre-Yves Gas (Plein Gas) et Alexandre Jeannerod (Eurosono)

25. Marie-Sophie Marconnet, Joël Chalvet, Gauthier Marconnet, et Caroline Grotowski.

26. Joël Chalvet (Le Nelson), Caroline Grotowski (Le Nelson) et Corinne Paris (CPG Assurances)

27. Estelle Ronchetti (Byblos), Joël Chalvet et Corinne Paris (CPG Assurances)

28. Le réalisateur Gilles Graveleau, Pierre-Yves Gas (Plein Gas) et Joël Chalvet (Le Nelson).

29. Estelle Ronchetti (Byblos) et Mme Chalvet

30. L’équipe du Nelson