Par Justin Calixte

Depuis deux mois, les amis de Fernand Galula se sont beaucoup inquiétés pour sa santé et ont même craint le pire. Ses ennemis et quelques-uns de ses « faux amis » l’avaient déjà enterré.

Je connais même un journaliste lyonnais qui avait commencé d’écrire sa nécro ! C’était mal connaitre notre phénix local qui vient de faire, une fois encore, la nique à la grande faucheuse et de renaître de ses cendres. Sorti le Jeudi Saint de l’hôpital, il a tenu à répondre à l’invitation d’Albert Constantin qui avait concocté, dans sa ferme de Dizimieu, un magnifique repas à l’occasion d’un reportage du nouveau magazine « Bon goût » que vient de créer Philippe Florentin. Preuve que Dieu est indulgent, il ne nous a pas tenu rigueur de cette incartade gastronomique, un Vendredi Saint, jour traditionnel de jeûne et d’abstinence. Miracle de l’amitié partagée et des plaisirs de la table, voilà notre Fernand ressuscité ! La preuve par l’image…