Le Bar Américain en 2000 – Archives Lyon People
Par Marc Polisson
Tout lyonnais s’est arrêté un jour dans cette brasserie pour un déjeuner ou un dîner. A sa naissance en 1864, le café-restaurant, rebaptisé l’Institution en 2012, fut nommé le Bar Américain. La rue de la République, née seulement 2 ans plus tôt sous l’égide du préfet Léon Vaïsse, était alors la Rue Impériale.
Dans le cadre d’un dossier spécial que nous préparons pour cet anniversaire, nous sommes à la recherche de documents photographiques, cartes, factures… et preneurs de tous renseignements sur la brasserie, ses employés, et ses propriétaires de 1945 à nos jours.
Merci de me contacter par mail : marco@lyonpeople.com
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