Photos © Fabrice Schiff

Alain Vollerin a réuni ses amis et collaborateurs du nouveau guide « Bien Boire à Lyon », pour un mâchon à l’authentique dans le bouchon de Jean-Louis Manoa, le Mercière.

Un mâchon pour présenter son nouvel ouvrage ou simplement pour partager un bon moment entre copains ? On ne sait pas lequel a été le prétexte à l’autre mais Alain Vollerin a profité des deux ! La tablée a trinqué à ce nouveau guide dans lequel il donne la parole à des hommes et femmes dont l’expérience est incontestable en matière de vin. Donc pas une simple liste d’adresse de caves mais plutôt des bons conseils pour bien déguster. LA

La projection diapos, c’est maintenant !

Le Mercière

Mercredi 26 mars  2014

1. Jean-Louis Manoa (Le Mercière) et Alain Vollerin

2. Lena (Lyon People) et Alain Vollerin

3. Alain Vollerin et son Guide

4. Bernard Copeaux (Le ban des vendanges), Alain Vollerin et Robert Arlaud (Vigneron à Leynes)

5. Daniel Montibelli (Cité des Antiquaires) et Blaise Vavro (La cave Vavro)

6. L’humoriste Maxence Rissoan et Daniel Petit (Hivernal de Lyon)

7. Nathalie Amouroux (Le Mercière)

8. Jean-Louis Manoa (Le Mercière) et François Chappon (Académie de Chappon)

9. Feuilletage du nouveau guide

10. A table pour le mâchon de 9h

11. C’est parti pour un tour

12. Passe-moi le pain…

13. Bien boire aussi…

14. Bien Boire à Lyon dans vos assiettes…