Quelques semaines avant les fêtes, l'équipe commerciale de l'hôtel, le chef Pascal Jacquand– restaurant La Scène- et son second Vincent Penot ont offert à leurs clients un moment privilégié gourmand et gourmet !

Cadeau original : un cours de cuisine pour apprendre à confectionner soi même son foie gras. Le restaurant La Scène s'est transformé pour l'occasion en atelier de cuisine : le temps d'une soirée chaque convive s'est glissé dans la peau d'un cuisinier vêtu d'une belle toque, d'un tablier et équipé de tous les accessoires nécessaires pour préparer un beau foie gras ! Après quelques notions théoriques, le chef débute son cours et passe à la pratique. Assisté par son second, tous deux ont su transmettre leur savoir avec passion. Durant près d'une heure chaque invité s'est appliqué à réaliser son foie gras dans une ambiance chaleureuse, conviviale mais studieuse et couverte de nombreux fous rires! Le tout s'est clôturé par un délicieux cocktail orchestré par Benoît Jeannin– directeur de la restauration- qui a reçu ses hôtes avec beaucoup d'élégance au sein du magnifique bar Le Backstage. Chaque client est reparti enchanté avec une belle terrine de porcelaine contenant leur propre foie gras, prêt pour une dégustation en famille ou entre amis ! Une soirée hors du temps où chacun s'est senti, avec un peu d'avance, porté par la magie de Noël.