Sept « acteurs » de la vie lyonnaise, amateurs avertis de la gastronomie ont accepté de jouer les « Toqués d'un soir »…
Le projet de créer à Lyon un Institut Des Epilepsies de l'Enfant et de l'adolescent (IDEE) est né il y a 6 ans de la convergence de vue de médecins spécialistes de ce domaine, exerçant alors dans des lieux éloignés. Persuadés de la nécessité de concentrer une masse critique de moyens matériels et humains au profit de cette maladie, première cause de handicap neurologique chez l'enfant, ils ont pris le pari de réaliser un projet de santé s'inspirant des centres d'excellence développés outre-Atlantique, mais novateur à bien des égards. IDEE unira dans un même lieu un centre de soins sans égal en Europe, une structure de recherche de pointe, un espace de valorisation destiné aux entreprises innovantes du secteur, et un centre de ressource psycho-éducatif géré par les associations d'usagers. Fort depuis 2006 du soutien appuyé et de l'approbation du ministère de la santé, IDEE bénéficie à ce jour d'un financement de 10 millions d'euros, dont les deux tiers octroyés par les Hospices Civils de Lyon et la région Rhône-Alpes. Deux millions supplémentaires, essentiellement dévolus à l'achat de matériel de pointe, sont encore nécessaires pour développer pleinement cet ambitieux projet. L'institut, déjà opérant à minima dans les locaux de l'Hôpital Femme Mère Enfant, devrait inaugurer son bâtiment en 2012. Sensibles à ce projet, le Groupe Partouche, à travers son président Serge Partouche, et la Banque Rhône-Alpes, à travers son président François Muller, ont accepté de parrainer ce dîner de gala au profit de la Fondation IDEE. Sur une mise en scène de Philippe Gauvreau, 7 acteurs de la vie lyonnaise, amateurs avertis de la gastronomie, ont conçu et réalisé ce dîner, en mettant en valeur les produits du terroir. Le chèque des recettes de la soirée a été remis à la fin du repas aux professeurs Alexis Arzimanoglou, Philippe Kahane et Philippe Ryvlin, co-porteurs du projet IDEE. Parmi les personnalités lyonnaises à l'initiative de ce menu de gala, l'on retrouve Michel Brochier, Albert Constantin, Marcel Deruy, Olivier Ginon, Maurice Ricci, Vincent Roiret et Gérard Séguret.
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