Par Stina Masson

Durant l’automne le salon Gourmets & Vins propose 3 escales gustatives mettant à l’honneur la créativité culinaire. Après Saint-Malo et Bruxelles, ce nouveau rendez-vous des passionnés de gastronomie pose ses valises à Lyon.

Encore un salon mettant à l’honneur les produits du terroir ? Certes, mais celui-ci joue sur la différentiation. Ambitieux, avec trois étapes géographiques entre novembre et décembre, « Gourmets & Vins » entend proposer une véritable épicerie chic itinérante où le meilleur de la gastronomie haut de gamme sera présenté. De nombreuses animations interactives seront proposées dont de nombreux tours de mains pour cuisiner comme un chef à la maison. Le salon s’adresse à ces passionnés de cuisine nouvelle génération, exacerbés par le flot d’émissions culinaires en tout genre, et particulièrement sensibles au bien-manger avec l’utilisation de produits de qualité, mais également au « beau-manger ». Bar à huitres, restaurant aveyronnais, restaurant de spécialités d’omelettes aux champignons, défilés de verrines et canapés créatifs… des dégustations hautes en couleur et de savoureuses idées cadeaux pour les fêtes de fin d’année.

Du vendredi 10 au lundi 13 décembre 2010

Double Mixte

Campus de la Doua – Villeurbanne.

Entrée : 6€