Par Marc Polisson
L’entraîneur du LOU Rugby occupe aussi bien le terrain sportif que festif. Preuve en est, sa dernière création : une plage baptisée « La Voile ». Hasard ?
Il n’arrête pas. Entre deux matchs de préparation, Raphaël Saint-André file rejoindre ses popotes. C’est qu’il a plusieurs casseroles au feu, l’animal ! Celles de l‘Ile, la guinguette qu’il a ouverte il y a un an à Vernaison (à deux pas de Paul’O) et celles de La Voile – clin d’œil à son ancien établissement lyonnais – à La Londe les Maures (à 3 kms du Lavandou). Il fallait y croire. Quand son frère Philippe, entraîneur du RCT, se voit proposer cette affaire, il décroche son téléphone. Au bout du fil, Raphaël, circonspect mais curieux. Le duo se retrouve sur la plage de Miramar en plein hiver, en face d’une carcasse de béton à l’abandon depuis 2006. De ce squat sans âme, ils vont faire – après quatre mois de travaux – un bel établissement de plage qui emploie – sous la férule du sympathique Jean-Phi – une quinzaine de personnes. Certes La Londe Les Maures n’est pas Saint-Tropez mais sa clientèle familiale est ravie de pouvoir bénéficier du confort d’une plage privée, confort dont elle était privée depuis 5 ans. Et les copains lyonnais – comme Jeff Savoye – qui sont en villégiature dans les parages commencent à élargir le cercle. Le début de saison – en dépit de la météo maussade – s’annonce prometteur. A suivre…
La Voile
Restaurant – Plage privée – Lounge bar
Concert live mercredi et samedi soir
Plage de Miramar (à côté du port)
83250 La Londe les Maures
Tel 04 94 23 22 79
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