Photo © Fabrice Schiff
C’est dans la plus grande discrétion que Pierre Chambon et Thierry Lahon ont préparé l’ouverture de leur second établissement situé 115, route de Grenoble à Saint-Priest, au cœur d’une zone commerciale qui a pour principales locomotives les enseignes Conforama et Darty.
« La cantine du peuple », implantée en zone populaire, ça nous parait sur le papier plutôt raccord, comme le prix du plat du jour fixé à 9€90. Reste à savoir si la clientèle de l’Est lyonnais et des anciennes banlieues rouges adhèrera à la thématique rétro-communiste. A suivre !
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