Depuis 4 ans, l'agence « fou de vin » propose une sélection de vins aux professionnels (restaurateurs, cavistes, traiteurs, etc.) de la région Rhône-Alpes.
L'agence s'attache à travailler avec des domaines qui ont adopté des méthodes de culture respectueuses de l'environnement (agriculture biologique, bio-dynamie, etc.), et qui élaborent leurs vins au plus près de la nature (vins naturels). Le catalogue de l'agence couvre l'ensemble du vignoble français. L'agence organise son 4ème salon exclusivement réservé aux professionnels (restaurateurs, cavistes, sommeliers, etc.) le lundi 19 octobre à l'Embarcadère (Lyon) de 10h à 19 h. Les vins des 70 domaines du catalogue seront proposés à la dégustation, et une cinquantaine de vignerons seront présents sur le salon, pour accueillir plusieurs centaines de restaurateurs et cavistes. A midi, un buffet gastronomique sera proposé pour un moment de détente et d'échange convivial.
Lundi 19 octobre 2009 de 10h à 19h
L'embarcadère
13 Bis, quai Rambaud – Lyon 2
Contact : Luc Laurens 06 14 87 61 84
Luc.laurens@agence-foudevin.fr
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