Bertrand Chenaud, toutes voiles dehors

3 mars, 2008 | LES GENS | 0 commentaires

bertrand-chenaud Par Marc Polisson

 

Un bel hôtel particulier à deux pas du Parc Monceau « idéal pour petite bronzette entre midi et 2 », voilà le nouvel univers de Bertrand Chenaud, teint hâlé et ongles rongés. Toujours aussi stressé qu'à Lyon, il a gagné la capitale après son départ en fanfare de l'agence Isabelle Dejeux en novembre 2006.

 

S'il a conservé sa manie de se mordre les lèvres, il n'a pas pris une ride, « pas un gramme non plus ! ». Quand il quitte son open space qu'il partage depuis mars 2007 avec de bien jolies collègues, Bert croise dans le bel escalier Richard Attias en plein déménagement et rejoignant en courant sa Cécilia qui patiente dans sa Mini. L'immeuble abrite en effet plusieurs sociétés du groupe Publicis dont celle du prince consort et la sienne récemment rebaptisée Publicis Link, mariée au Lyonnais de 2ème Com. En charge de nombreux budgets agro-alimentaires (la pizza Sodebo, et le pâté Henaff, assez éloignés de la quenelle artisanale lyonnaise), il tente de privilégier la satisfaction client au cours de journées bien remplies. Côté private, l'ancien coach de Laurent Argelier partage un appartement aux Halles avec le chanteur Sorel « en tout bien, tout honneur », précise ce célibataire de 37 ans « je m'en fous, je les fais pas ». Dehors tous les soirs « comme à Lyon », il regagne de temps à autres sa ville de cœur pour des escapades provençales chez Camille Vautier. Péguy Borel, Marie-Charlotte Chevalier et Vincent Feuillet ne sont en général pas très loin. Comblé en amitié, son cœur reste donc à prendre. Avis aux amateurs…

 

Ses bons plans

 

Sa boite 

Le Tango

 

Son resto

Osterria Ruggera 

rue Tiquetone – Paris 2

 

Son hôtel

L'hôtel de Sers – Paris 8

 

Sa cantine

Le Trésor 

Impasse du trésor – Paris 4

 

 

 

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