Organisée dans les locaux flambant neufs de l’Institut Lyfe, l’assemblée 2024 des Toques Blanches Lyonnais a permis de recenser 147 membres.
Actualités Gastronomiques à Lyon
Halles de Lyon. La poissonnerie Pupier va frétiller de nouveau
L’annonce de sa fermeture, durant l’été 2023, avait profondément attristé les amoureux des Halles de Lyon Paul Bocuse
Championnat de France du dessert. Deux rhodaniens sur le podium
La finale régionale Centre-Est de la 50e édition du Championnat de France du dessert s’est déroulée au lycée François Rabelais de Dardilly.
Rosette, le plus parisien des bouchons lyonnais
Ouvert en mai 2023 à Clichy (92), ce restaurant aux inspirations bistro propose une cuisine traditionnelle et de saison.
Diane, la nouvelle pâtisserie créative de Saint-Cyr-au-Mont-d’Or
Dans la lignée de la boulangerie Joseph, la pâtisserie Diane entend charmer les habitants de Saint-Cyr-au-Mont-d’Or.
PecoraNegra. Les pizzas 3 étoiles du chef Mauro Colagreco vont-elles séduire Lyon ?
Le chef Mauro Calogreco, dont le restaurant Mirazur à Menton a été nommé meilleur restaurant du monde en 2019, s’installe à Lyon
Lyon. Casa Nobile va investir un spot historique de la Presqu’île
Selon nos informations, Jean Lonoibile vient de signer avec les Hospices Civils de Lyon la reprise d’un bâtiment historique
Lyon. Pour sa 2e édition, le Mondial de la Praline n’aura pas manqué de croquant
Après seulement deux éditions, le Mondial de la Praline semble ainsi gagner en légitimité et conquérir le cœur du public et des candidats.
Lyon. Quel est ce groupe parisien qui a signé le rachat de Pierre Orsi ?
Après plusieurs mois d’un suspense haletant, le chef Pierre Orsi annonce avoir enfin choisi le repreneur de son restaurant gastronomique. Le voici.
Dîner gastronomique à Lyon. Perrier-Jouët dans sa bulle au Président
Marquée par les délices du Président et les bulles de la maison Perrier-Jouët, la soirée fut propice à une expérience gastronomique de haut vol.