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Organisé par le chef lyonnais Fabrice Bonnot et Radio Scoop, le concours du meilleur flan pâtissier revient s’installer à la Foire de Lyon pour la 2e année consécutive.
L’artisan-chocolatier crée son propre chocolat à partir d’une sélection de fèves de cacao, qu’il transforme lui-même sur l’ensemble de ses créations. Pour Pâques, Arnaud Pelen et sa brigade ont imaginé un univers enfantin, tout en fantaisie, pour croquer la vie à...
Le festival de cuisine lyonnais, Le Temps est Bon, donne la parole « aux bons terroirs et aux bons canons ». L’événement revient cette année pour une troisième édition avec plus de 20 temps forts, répartis dans toute la ville, du 20 au 24 mars.
Si la Maison Bocuse n’a pas récupéré sa troisième étoile, deux restaurants lyonnais ont obtenu leur première récompense lors de cette 115e cérémonie.
Organisée dans les locaux flambant neufs de l’Institut Lyfe, l’assemblée 2024 des Toques Blanches Lyonnais a permis de recenser 147 membres.
L’annonce de sa fermeture, durant l’été 2023, avait profondément attristé les amoureux des Halles de Lyon Paul Bocuse
La finale régionale Centre-Est de la 50e édition du Championnat de France du dessert s’est déroulée au lycée François Rabelais de Dardilly.
Ouvert en mai 2023 à Clichy (92), ce restaurant aux inspirations bistro propose une cuisine traditionnelle et de saison.
Dans la lignée de la boulangerie Joseph, la pâtisserie Diane entend charmer les habitants de Saint-Cyr-au-Mont-d’Or.
Le chef Mauro Calogreco, dont le restaurant Mirazur à Menton a été nommé meilleur restaurant du monde en 2019, s’installe à Lyon
lundi 31 mars
Saint Benjamin
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