Les cocktails The Ruck Hotel by Martial Zabo. « Ma spécialité : la création minute et sur-mesure »
A 28 ans, le barman du Ruck Bar s’épanouit dans son travail et passe la plupart de son temps à imaginer de nouvelles recettes.
lire plus
BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
Les cocktails de la Baignoire. Derrière le bar, David Chaperon est dans son bain
Propriétaire, avec sa femme, de la Fosse aux Ours, David Chaperon captive également les Lyonnais depuis son speakeasy du 7e arrondissement.
Les cocktails du Dôme. L’Intercontinental : une double expérience patrimoniale et sensorielle
Alors que la magie du Dôme attire les clients, bon nombre d’entre eux succombent ensuite aux cocktails créations de la maison.
Les cocktails de Mimo. Justine Molina confectionne des cocktails pour tous les goûts
Autrefois en salle, la jeune femme de 26 ans s’est formée pour devenir bartender. Depuis deux ans, cette dernière concocte des cocktails originaux, tel que le Melon Chelada.
Les cocktails du Tigermilk. Maxime Baulaz vient apporter un peu de piment
Derrière son bar scintillant de couleurs, visibles depuis la rue, le barman Maxime Baulaz propose de nombreuses recettes originales.
Les cocktails du Maze. Barman, le bon pari de Romain Nisgand
Ancien croupier, passé par le Casino Le Lyon Vert, Romain Nisgand s’est reconverti en barman, derrière le bar du Maze à Limonest.
Les cocktails de L’Horloge. Avec Romain Chapelain, on ne voit pas le temps passer
Autrefois serveur, le créateur de L’Horloge est désormais passé derrière le bar, pour le plus grand bonheur des clients.
Le cocktail de Bastien Bonnefoy chez CoCo Lyon. Un roman à l’eau de rose ?
« Chez CoCo, je laisse libre cours à mon imagination et je peux exprimer toute ma créativité. On me fait confiance », expose cet ancien résident australien
Les cocktails du Sofitel. Sur les conseils de Ludovic Gaillard, le public en prend plein la vue
Responsable des bars du Sofitel Lyon Bellecour, Ludovic Gaillard ne reste jamais bien loin de ce comptoir qui l’enivrent.
Les cocktails du Mama Shelter. Dylan Douchin voit les choses en grand
Le premier barman du Mama Shelter est arrivé en février. Depuis, le jeune homme de 21 ans ne cesse de travailler sa technique.
Aujourd’hui
mercredi 02 avril
Sainte Sandrine
Recevez la newsletter
Restez informé en temps réel !
