Avec Pierre Orsi et Jean-Paul Lacombe pour prestigieux parrains, Pierre Desprez a fait en janvier une entrée méritée au sein des Toques Blanches Lyonnaises, en compagnie de son épouse Martine Photos © Fabrice Schiff Par...
BARS & RESTAURANTS à Lyon
Suivez l’actualité des restaurants et des bars à Lyon. Découvrez les dernières ouvertures, les critiques gastronomiques, les tendances du moment et bien plus encore.
L’Aile ou la Cuisse, ou les deux !
A la recherche de simplicité et d’authenticité ? Le second restaurant L’Aile ou la Cuisse a ouvert ses portes à deux pas de la Chambre de Commerce et d’Industrie Par Johanne Seguin A la recherche de simplicité et...
L’Effervescence. La nouvelle adresse qui monte
Le plaisir d'aller au restaurant est de se dire chaque fois que l'on va "faire le repas de l'année"... Ce fut le cas à L'Effervescence qui est le type même d'adresse que l'on se chuchote entre passionnés Photos © Fabrice...
Le Saint Florent. Philippe Zagonel, ambassadeur de Bresse
L’aile ou la cuisse ? A chacun ses goûts ! Tous sont dans la nature et elle a vraiment bon goût chez Paule et Philippe Zagonel qui, depuis vingt-cinq ans, Photos © Fabrice Schiff Par Jean-Jacques Billon L'aile ou la cuisse ? A...
Second Souffle. Musique, maestros !
Rue Neuve dans le premier arrondissement de lyon, on pénètre dans un cocon au mur de pierre, pour déguster des plats raffinés et écouter de la musique. Photos © Fabrice Schiff Par Laura Gazarian Rue Neuve dans le...
Pierre Orsi. Partition classique avec étoile à la clé
Maison d'architecte, édifiée par Jean-Antoine Morand, créateur du quartier des Brotteaux, qui la baptisa "la Paisible" en 1776, puis maison de maçons Photos © Fabrice Schiff Par Jean-Jacques Billon Maison...
Barrio Club et Mi Barrio. Le son latino
A Lyon, on bouge sur des sons latino au Barrio Club et au Mi Barrio. Deux établissements incontournables de la nuit lyonnaise. Au commande, trois associés d’une vitalité exceptionnelle. Photo © Fabrice Schiff Par Laura...
Le Saint Cochon. Porc d’attache pour solides appétits
La saint Cochon n'est pas inscrite au calendrier. Tant mieux, on peut donc la célébrer chaque jour ! D'ailleurs c'est tous les jours fête chez Michel Charmettan pour les amateurs de cuisine généreuse et d'ambiance chaleureuse. Un vrai...
Pignon sur (sa) rue pour Juliette
Si la Chapelle Sixt'in a fermé ses portes aux Brotteaux, le lieu rebaptisé Juliette Café Comptoir n'en reste pas moins consacré au culte gourmand. Photos © Fabrice Schiff Par Jean-Jacques Billon Si la Chapelle Sixt'in a fermé...
O Capot. Régis Bétoule a les boules.
Olivier, lauriers roses et platanes; tintement des glaçons et carillon des boules de pétanque: Sainte Maxime ? Saint-Paul de Vence ? Non, Caluire-et-Cuire! L'ambiance n'en est pas moins méditerranéenne chez Régis Bétoule...
