Après plusieurs semaines de réflexion de ses patrons, le restaurant du cours Vitton se laisse aller à la vente à emporter.
GASTRONOMIE à Lyon
Campus de Groisy. Paul Bocuse retourne à l’école
L’équipage du restaurant Paul Bocuse a investi les cuisines du Campus de Groisy (74), à côté d’Annecy, pendant 2 journées entières.
Dîner de gala «Les Authentiques de Lyon et du Rhône». C’est nouveau et ça va envoyer du lourd
Exclusif. Un nouveau rendez-vous festif et mondain mettant en scène les talents lyonnais et rhodaniens est en cours de finalisation…
Kaffee Berlin de Lyon. Les hamburgers à emporter, son nouveau tube
Le Kaffee Berlin se plie à la mode de la vente à emporter à bord de son tube Citroën, pour le plus grand plaisir des gourmets.
Lyon. La Grande dégustation régionale Gault & Millau a fait escale au 33 Cité
Un jury professionnel était invité à noter trois produits : le pâté en croute, les ravioles du Dauphiné et la brioche à la praline.
Curry de lentille corail aux épinards et patates douce
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Curry de lentille corail aux épinards et patates douce Durée : Préparation : 10 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients pour 4 personnes 250g de lentilles corail ; 1 oignon ; 500g de patate...
Restaurant Paul Bocuse. Le chant du départ pour le chef Christophe Muller
Après 26 ans de présence dans les cuisines du plus célèbre établissement gastronomique du monde, le chef MOF Christophe Muller a décidé de faire ses adieux…
Kiosque des chefs solidaires à Lyon. Fabrice Bonnot entame une deuxième fournée
Le chef de Cuisines et Dépendances se réjouit de prolonger l’aventure Pour le plus grand bonheur du Foyer Notre-Dame-des-Sans-Abri.
Lyon. A la Croix-Rousse, L’Epicurie sonne le rappel des gourmets
Campée en lieu et place de la Boucherie Tabareau, l’Epicurie s’établit en plein cœur de la Croix-Rousse, dont les habitants découvrent le bel achalandage.
Filet de poisson en crumble de chorizo – Gratin de chou-fleur
Cette recette vous est proposée dans les paniers à cuisiner Recettes et Cabas Filet de poisson en crumble de chorizo - Gratin de chou-fleur Durée : Préparation : 25 minutes Cuisson : 45 minutes Dans le cabas : 4 filets de poisson blanc, 1 chou-fleur, 65g de chorizo...