Blaise et Erica Vavro ont lancé un nouveau concept : la boîte à Canons. Un site Be to Be, basé sur l’expédition de leurs produits.
GASTRONOMIE à Lyon
Gastronomie lyonnaise. Pierre Orsi, le résistant
Placide, vivace quasi solaire, à 81 ans Pierre Orsi en impose dans la ténacité face à l’adversité.
Mammamia Gelato. Le parfum glacé du footballeur lyonnais Léo Dubois
Un vrai pari pour l’ancien Nantais qui, pour l’occasion, a choisi de s’associer avec un pool d’investisseurs financier
Lyon. La fermeture de la Cité Internationale de la Gastronomie est tout sauf une surprise.
La société espagnole gérante du site, MagmaCultura, a annoncé sa fermeture définitive… « pour cause de coronavirus ». La bonne blague !
Saint-Tropez. So Happy Miam avec Pharrell Williams et Jean Imbert
Après « Le Swan » à Miami, Pharrell Williams et Jean Imbert récidivent avec la création de « To Share » logé dans le White 1921 à Saint-Tropez.
Gastronomie. A la maison, un chef Bocuse cuisine pour vos invités
Plus d’une maitresse de maison a déjà rêvé d’avoir un chef étoilé dans sa cuisine….
Série Lyon post-covid #2. La recette anti-déprime du chef Guy Lassausaie
Sanctionné récemment par le Michelin… le chef de Chasselay (69) raconte son cheminement sacrément épicé…
Série Lyon post-covid #1. L’ordonnance de Mathieu Viannay, chef de La Mère Brazier
L’organisation des salles revue de 55 à 45 personnes, avantage aux multiples petits salons peuplant l’étage… à la lyonnaise
Lyon coronavirus. Les Maisons Bocuse dans les starting-blocks
Par Christophe Magnette “Bocuse ? Ce nom doit faire rêver : c’était le cas hier, ce sera toujours le cas demain.” Dans les brasseries, comme à l’Auberge du Pont de Collonges, la galaxie Bocuse est évidemment à l’arrêt. Mais pas à cours d’idées. Car demain se prépare...
Lyon coronavirus. Le site ripailles.co vient en aide aux restaurateurs
Les amateurs de bons mets peuvent acheter des bons d’achats dans les établissements de leur choix