Pâques et ses chocolatiers se retrouvent bouleversés par les mesures de confinement. La maison Voisin a donc décidé d’anticiper…
GASTRONOMIE à Lyon
Le Club des Clubs en goguette au Président
Le Président Marc Jean avait donné rendez-vous à ses 60 chefs d’entreprise adhérents chez les Marguin.
Coronavirus. Report du Bocuse d’Or US et Europe
Les sélections continentales des concours Bocuse d’Or 2021 et Coupe du Monde de la Pâtisserie sont reportées
Coronavirus Lyon. Les restaurateurs s’emportent : toutes les offres mises à jour !
(Mis à jour le 22 mai 2020) Plutôt que d’enrichir la grande distribution, voici les bons plans gourmands en mode confinement. A partager.
Annecy. Le coup gagnant de la Maison Bocuse avec le Wyn
Après avoir investi Paris en début d’année, c’est sur les bords du lac d’Annecy que Jérôme Bocuse et Paul Maurice Morel ont choisi d’implanter une brasserie.
Au comptoir d’Alice. Les 19 printemps gourmands de Catherine Roux
Le 5 février dernier, le petit bistrot de la rue Dugesclin fêtait son 19e anniversaire. « Une belle récompense » pour sa patronne, dont la volonté principale est de faire perdurer ce lieu de vie, encore longtemps…
Anniversaire des Gastronomes de Lyon. Un dîner de gala 3 étoiles
Deux ans après la disparition de Monsieur Paul, l’association culinaire a opté pour l’Abbaye de Collonges pour célébrer ses 40 ans d’histoire.
Contentieux Michelin – Lyon. Il y aura des traces de pneus chez Bocuse et ailleurs
Le bibendum n’est plus le bienvenu dans la capitale de la gastronomie. Il est reparti de Lyon comme un goujat…
Toques Blanches Lyonnaises – Cité de la Gastronomie. La fin du conflit ?
L’heure est à l’apaisement après l’opération de boycott lancée par Christophe Marguin cet automne.
Lacroix-Laval. La vie de château pour les apprentis cuisiniers de Christian Têtedoie
Décidément les professeurs de cuisine aiment la vie de château. Après le Vivier à Ecully, c’est au tour de Lacroix-Laval…