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GASTRONOMIE à Lyon

SIRHA 2017 : Le plus grand salon culinaire fête les 30 ans du Bocuse d’Or

SIRHA 2017 : Le plus grand salon culinaire fête les 30 ans du Bocuse d’Or

Propulsé président du Bocuse d’Or, Jérôme Bocuse a présenté ce mardi, la nouvelle édition du SIRHA, magnifiée cette année par dix-neuf concours, avec en point d’orgue, les 30 ans du Bocuse d’Or. En parallèle, Marie-Odile Fondeur, directrice générale du salon et Olivier Ginon, PDG du groupe GL Events en ont profité pour rappeler la …

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Georges Blanc s’offre le château d’Igé

Georges Blanc s’offre le château d’Igé

Le groupe Georges Blanc a mis la main sur le château d’Igé après plusieurs mois de tractations. Une cible de choix pour le chef cuisinier, lequel souhaite profiter de l’engouement touristique rencontré par les régions viticoles.

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Boco. I am !

Boco. I am !

Spécialisé dans la restauration rapide mais gastronomique, Boco s’attaque au marché lyonnais après avoir conquis la capitale. La cible ? Une clientèle plutôt féminine.

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