Diplômée de l’EFAP, elle décroche un premier job de responsable communication et événementiel au Café du Pond…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Pauline Martin
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GASTRONOMIE à Lyon
Lyon. Les photos de la grande soirée du Bocuse d’Or
Pour la seconde fois, partenaires et concurrents du Bocuse d’Or se sont retrouvés au village du LOU Rugby pour une troisième mi-temps festive et gourmande.
Bocuse d’Or 2023. Victoire du Danemark, la France au pied du podium
Deux ans après le sacre de Davy Tissot, la France s’est résolue à abandonner son titre au profit du Danemark, lauréat du 19e Bocuse d’Or
ACDC-Kinga. Une association festive et gourmande en plein SIRHA
Réunis pour l’ouverture du Sirha, Au Comptoir de la Caisse (ACDC) et le restaurant Kinga ont livré une prestation remarquée dans les allées d’Eurexpo.
Lyon. La Région AURA en première ligne derrière Naïs Pirollet pour le Bocuse d’Or
Naïs Pirollet, finaliste lyonnaise pour le Bocuse d’Or, a présenté sa Team France dans les salons de l’Hôtel de Région
SIRHA 2023. Les temps forts et festifs du Salon des Métiers de Bouche
A noter sur votre agenda, les événements festifs du salon des Métiers de bouche qui fait rayonner Lyon à l’international
Victime d’un AVC mais candidat au concours MOF, l’incroyable volonté du chef Jérémy Biasiol
Le chef Jérémy Biasiol vit depuis près de 3 ans avec les séquelles d’un AVC du tronc cérébral mais ses rêves sont intacts
Maison M.Chapoutier. Le vin, le fruit d’une passion
Reconnue dans le monde entier pour la qualité de ses vins, la maison Chapoutier brille depuis sa création en 1808, par le respect de ses terres.
Les coulisses des Halles de Lyon. Plongée dans les filets de la Poissonnerie Durand
Fondée en 1868, la poissonnerie Joanny Durand s’avère être la plus ancienne encore en activité dans l’Hexagone.
Halles de Lyon. Excursion dans le Charolais avec le boucher Didier Massot en mode sourcing
Installée aux Halles de Lyon Paul Bocuse depuis juillet 2018, la boucherie Massot s’est rapidement fait remarquer pour la qualité de ses viandes.
Aujourd’hui
vendredi 04 avril
Saint Isidore
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