(Actualisé le 12/01 à 8h45) Tardive mais combative, le sénateur-maire de Lyon a publié vendredi 11 janvier 2013 via son blog sa réaction à la quasi-éviction de Lyon du projet de Cité(s) de la gastronomie, avant d’accorder un deuxième jet encore plus offensif à l’AFP en fin de journée.
GASTRONOMIE à Lyon
Cité de la Gastronomie. Lyon devra se contenter de la pluche
La mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MPFCA) a remis vendredi son rapport d’évaluation des projets défendus par les cinq villes candidates à l’implantation de la Cité de la Gastronomie.
Cité de la gastronomie à Lyon ? Fin du suspense le 11 janvier 2013
Lyon saura vendredi si sa candidature été retenue par la mission française du patrimoine et des cultures alimentaires.
Epiphanie. Les plus belles fèves sont à la Croix-Rousse
Depuis trois ans, le boulanger de la Croix-Rousse Patrice Gaudet propose des fèves typiquement lyonnaises pour l’épiphanie.
Les Bouchons Lyonnais. Oh label table !
La création du label « Les Bouchons Lyonnais », à l’initiative de l’association éponyme présidée par Christophe Marguin, vise à préserver la qualité de ces représentants emblématiques de notre patrimoine culinaire. La plaque émaillée remise aux 17 premiers...
Championnat du monde de pâté en croûte. Qui succédera à Eric Desbordes ?
La 4e édition du championnat du monde du pâté-croûte se déroule lundi 3 décembre à Tain l’Hermitage (26). Eric Desbordes (accroupi au centre) avait régalé le jury l'année dernière avec sa création « pâté croûte de canard de Challans, foie gras et trompettes de...
Inauguration du Caffé Milano. Rue des Marronniers
Double détente. Alexandre Villard et Yann Maitrias, déjà propriétaires du Caffé Milano Mercière dupliquent le concept en ouvrant rue des Marronniers, haut lieu de la restauration lyonnaise Photos © Fabrice Schiff Double détente. Alexandre Villard et Yann Maitrias,...
Confluence fait son Beaujolais !
Les immenses terrasses des restaurants du centre commercial Confluence ont accueilli simultanément l'arrivée du Beaujolais Nouveau. Au programme : animation aériennes, ambiance club et dégustations Photos © Julien Smati - Smart Angel Media Les...
Un nouvel écrin gourmand pour Sève
Installés sur une troisième adresse, au 29 quai Saint Antoine, Richard et Gaëlle Sève ont ouvert en Presqu’île une boutique de 56 m², véritable temple de gourmandise…