GASTRONOMIE - Page 6 sur 84 -

GASTRONOMIE

Les coulisses des Halles de Lyon. Chez Mons, le fromage est roi

Immersion inédite dans un tunnel ferroviaire de Roanne où, depuis 50 ans, s’illustre la fromagerie Mons.

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} Le 20 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Il est 5 heures, les Halles Paul Bocuse s’éveillent ! Reportage dans les coulisses du ventre de Lyon

Alors que Lyon est encore dans les bras de Morphée, les acteurs des Halles Paul Bocuse nous laissent entrevoir une organisation millimétrée invisible du grand public.

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} Le 19 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Lyon. Laquelle des 6 bûches pâtissières 3D de la Maison Sève vous fera craquer ?

La Maison Sève, pionnière des arts chocolatés en région lyonnaise a dévoilé sa collection d’hiver. Miam !

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} Le 15 décembre, 2022 | v 1

GASTRONOMIE, Les fêtes à Lyon

Lyon. Le Japon ne fait qu’une bouchée du Championnat du Monde de Pâté-Croute 2022

La grand-messe du pâté en croûte a rassemblé près de 500 personnes à la Sucrière. Nous avons eu le privilège d’assister à la dégustation finale.

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} Le 12 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE, LES GENS

Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait d’Alexia Rabouin

A la barre du Selcius depuis 2016, sa responsable commerciale pilote d’un geste sûr, le vaisseau amiral du groupe La Maison…

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} Le 1 décembre, 2022 | v 0

GASTRONOMIE

Lyon. Les coulisses de l’élection du « meilleur authentique bouchon lyonnais » 2022

A l’heure de l’apéro, il s’agissait de fêter les heureux lauréats du Meilleur authentique bouchon lyonnais 2022…

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} Le 1 décembre, 2022 | v 1

GASTRONOMIE

Gault & Millau Lyon. Un jeune serveur de Paul Bocuse décroche la note de 18/20

Alors qu’il célébrait son 50e anniversaire, le célèbre guide Gault/Millau a présenté son palmarès 2023. Parmi les lauréats, Lyon compte un représentant.

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} Le 29 novembre, 2022 | v 0