Clients et patrons rejoignent de plus en plus nombreux le fan club de l’ambianceuse de la Maison Barbet…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Fleur Fontaine
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LES GENS à Lyon
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Flavienne Kouessi
Celle qui totalise 28 ans de fidélité à ses associés, est l’une des rares femmes à avoir battu en brèche le bastion masculin…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait d’Estelle Giraud
« Trouver son rythme, ne pas aller plus vite que la musique », telle est la règle d’or d’Estelle Giraud, chef de rang à la Rotonde…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait d’Edith Rosay
Être à l’écoute de ses clients, de leurs joies comme de leurs peines, leur raconter des blagues pour chasser la tristesse, ce n’est « que du bonheur » pour Edith Rosay…
Victime d’un AVC mais candidat au concours MOF, l’incroyable volonté du chef Jérémy Biasiol
Le chef Jérémy Biasiol vit depuis près de 3 ans avec les séquelles d’un AVC du tronc cérébral mais ses rêves sont intacts
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Denise Reverdy
Voilà près d’un quart de siècle que l’on vendange humour et petites attentions auprès de Denise Reverdy, mais inutile d’insister pour réserver la table N°5 de la petite salle…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Connie Zagora
Inscrite à l’Université Stendhal de Grenoble, puis à l’école parisienne Ferrandi, elle fait son apprentissage au Ritz, sous la direction de Michel Roth…
Ordre des Experts-Comptables. Odile Dubreuil réélue à la présidence du conseil régional AURA
Après avoir décroché la Légion d’honneur en 2022, l’expert-comptable ligérienne Odile Dubreuil termine l’année 2022 avec brio
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Clémentine Roure
Tentée par « un retour à l’authenticité d’une restauration tissant de vrais liens avec la clientèle, » Clémentine reprend le TGV pour Lyon…
Ces femmes qui font rayonner la gastronomie lyonnaise. Portrait de Claire Desboudard
« Je ne veux pas de sous, juste apprendre » déclare Claire Desboudard, subjuguée à 15 ans par le bouchon improbable de Brignais….
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jeudi 03 avril
Saint Richard
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