Né la 11 février 1926 à Collonges au Mont d’Or, le pape de la gastronomie Paul Bocuse fête ses 88 ans.
Paul Bocuse de lyonpeople
Paul Bocuse admis à la clinique protestante
C’est le lundi 30 décembre 2013 que Monsieur Paul a été transporté à la Clinique protestante. Très fatigué depuis plusieurs mois, son état de santé « n’inspire cependant pas d’inquiétude » selon ses proches que nous avons contactés.
L’hommage de Paul Bocuse à Jean Banchet
Le chef Jean Banchet vient de nous quitter prématurément, victime d’une grave maladie. Installé à Chicago depuis la fin des années 60, il a connu la consécration à la barre de son restaurant « Le Français » triplement étoilé.
Marguerite Restaurant. M. Paul en pleine Lumière !
La 17e enseigne de Paul Bocuse a ouvert ses portes mardi 15 octobre 2013, au lendemain du lancement du Festival Lumière.
Marguerite Restaurant. Les premières esquisses
Cap à l’Est pour Paul Bocuse avec l’ouverture à la mi-octobre de sa dernière brasserie prénommée Marguerite et installée dans la villa de Marguerite Winckler, l’épouse d’Auguste Lumière.
Les éditions Alain Ducasse sortent un « Best of Paul Bocuse »
Consacré à la cuisine de Paul Bocuse, l’ouvrage propose dix recettes illustrées pour apprendre à cuisiner comme un chef.
Sirha 2013. Des Bocuse plaqués or !
Des lendemains qui chantent. Comme le veut la tradition, les lauréats du Bocuse d’Or se sont retrouvés dès potron-minet chez Monsieur Paul pour la traditionnelle pose des plaques.
Paul Bocuse, parrain du dîner de gala MBM 2012
Standing ovation pour Monsieur Paul. C’est au parrain de l’édition 2012 de sa soirée de gala qu’Elie Cunat et les 380 convives - donateurs ont rendu hommage. Photos © Fabrice Schiff Standing ovation pour...