Photo © Fabrice Schiff

Par Marc Polisson

Ce sera l’un des moments forts du salon professionnel des métiers de bouche (SIRHA) qui va attirer des milliers de visiteurs français et étrangers dans notre capitale fin janvier.

GL events, l’organisateur, a décidé cette année d’ouvrir le salon à l’ensemble des habitants de Lyon et du Grand Lyon en leur proposant via la Biennale Internationale du Goût des animations inédites comme la dégustation prévue sous le tunnel de la Croix-Rousse, samedi 24, ou encore une promenade gourmande aux Halles de Lyon, le mardi 27 janvier.

Ce soir-là, les halles seront entièrement privatisées et les commerçants mobilisés pour accueillir les gourmets qui pourront faire des stops gourmands dans toutes les échoppes, coupe de champagne en main et sourire en bandoulière. C’est notre ami Pierre-Yves Gas (Agence Proxi Com) qui est en charge de l’animation de cette belle fête gourmande.

La participation est de 100 euros HT par personne avec une coupe de champagne Perrier Jouet  + vins et soft inclus et bien entendu dégustation des produits d’exception des commerçants des Halles.

Pour vous inscrire :
Jusqu’à 4/5 personnes : www.big-lyon.com
Au-delà de 5 personnes, Pierre-Yves vous prend en charge : pygas@agence-proxicom.com