La Maison Chapoutier par… Julie Demont

3 janvier, 2015 | DERNIERE MINUTE, GASTRONOMIE | 0 commentaires

© Fabrice Schiff

Pour bien finir l’année, Lyon People vous propose un focus sur les commerçants emblématiques des Halles de Lyon. Aujourd’hui, Julie Demont raconte la Maison Chapoutier.

Qui mieux qu’elle pourrait vous en parler ? Julie Demont, directrice commerciale France de la Maison Chapoutier, mesure sa chance. « Nous avons saisi l’opportunité d’installer l’enseigne Chapoutier aux Halles de Lyon, haut lieu de la gastronomie et des plaisirs de la table », glisse cette professionnelle qui travaille depuis 6 ans pour la maison viticole. De Tain l’Hermitage à Lyon, de la vallée du Rhône jusqu’à la septentrionale Bourgogne, le comptoir de Michel Chapoutier propose une sélection de flacons avec un seul dénominateur commun : la haute qualité. Prochaine étape ? Des soirées dégustation avec les partenaires des Halles.

Médaillon Chapoutier
Implantée depuis le 19 novembre 2014 dans le « ventre de Lyon », la maison Chapoutier est en place pour les fêtes. Petite Ruche, Belleruche, Chante-Alouette ou Les Meysonniers… Pas moins de 50 étiquettes « maison » des plus beaux crus de la vallée du Rhône paradent derrière les vitrines bichonnées par les spécialistes Alexandre et Emilien. Ajoutez quelques superbes artisans bourguignons comme Bouchard Père & Fils ou Louis Jadot ainsi qu’une vingtaine de très belles références en champagne, vous voilà paré pour réaliser vos accords mets/vins pour les fêtes. Après le coup de feu de décembre et la mise en place de magnifiques coffrets cadeaux, du magnum au Jéroboam, la maison Chapoutier inaugurera son comptoir des Halles en début d’année prochaine, en présence du maître de céans Michel.

Maison Chapoutier / Halles de Lyon
Ouvert exceptionnellement 7j/7 en décembre, de 9h à 19h – le dimanche de 9h à 14h

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