Le Salon International de la Restauration, de l'Hôtellerie et de l'Alimentation, c'est la grand' messe de la profession du 24 au 28 janvier 2009 à Eurexpo. Et beaucoup de fêtes autour…
Au menu : du business, des retrouvailles, des dîners de gala, le prestigieux concours du Bocuse d'Or, la Coupe du Monde de la Pâtisserie et l'International Caseus Award. Un rendez-vous qui prend de l'ampleur tous les deux ans et qui rassemble 2000 exposants de 120 pays venus présenter 600 nouveautés aux 6000 Chefs présents.
Samedi 24
11h00 – Inauguration du SIRHA avec Gérard Collomb – Eurexpo
17h00 – Cocktail de clôture du Caseus Award – Eurexpo
20h30 – Dîner Jazz au Colombier (Anse) – Renseignements au 06 59 10 45 83
20h30 – Soirée Saint-Tropez chez Marguin (Les Echets) – Renseignements au 04 78 91 80 04
Dimanche 25
18h00 – Cocktail de clôture du Mondial du pain – Eurexpo
20h30 – Soirée cubaine au Colombier – Renseignements au 06 59 10 45 83
20h30 – Soirée pétillante chez Marguin (Les Echets) – Renseignements au 04 78 91 80 04
Lundi 26
20h30 – Soirée Opéra Bel Canto au Colombier – Renseignements au 06 59 10 45 83
20h30 – Soirée Découverte du monde chez Marguin (Les Echets) – Renseignements au 04 78 91 80 04
Mardi 27
20h30 – Repas de gala des métiers de bouche – Auberge de Collonges
20h30 – Soirée russe au Colombier – Renseignements au 06 59 10 45 83
20h30 – Soirée de gala chez Marguin (Les Echets) – Renseignements au 04 78 91 80 04
Mercredi 28
20h30 – Dîner de gala du Bocuse d'Or – Palais des Congrès de la cité internationale
Minuit – After officiel du Bocuse d'Or – à KGB (Rue des bons enfants – Lyon 7ème) – Informations sur www.kgb.fr
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