Photos © Arnaud Iracane / C2X / DR
La Semaine du Goût, qui se tient du 14 au 20 octobre partout en France, a été l’occasion d’une initiative délicieuse menée par le chef lyonnais Fabrice Bonnot.
Le chef a quitté ses pianos du restaurant « Cuisine & Dépendances », mercredi 16 octobre 2013 pour faire tester sa cuisine aux passants et automobilistes dans le quartier des Jacobins. Un happening surprenant et bien ficelé. Sous l’intitulé « La Surprise du Chef Bonnot », l’info a circulé sur les réseaux sociaux. La Semaine du Goût fédère des initiatives locales, régionales et nationales autour de l’éducation au goût, du patrimoine culinaire et des métiers de bouche.
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