L'un des évènements golfiques les plus sympas et attendus chaque année réunit sur les greens de Villette d'Anthon golfeurs et chefs de cuisine sous le patronage de Pierre Nallet(AnaHome Immobilier) et de Frédéric Mansard (SFR).
Tous les trois trous, un chef membre des Toques blanches lyonnaises accueille les équipes pour une dégustation. Chaque plat est accompagné d'un vin mystère à découvrir. Un concept original proposé par Carole Dufour (Idées en Tête).
La projection diapos, c'est maintenant !
Golf Club de Lyon
Mercredi 23 juin 2010
1. Au club house, autour d'un verre avant le départ
2. Erick Roux de Bézieux pris la main de le sac
3. Nicolas Trompille sinon rien….
4. Nicolas Trompille et Stéphane Berger
5. Le bureau des inscriptions
6. Laye Diop et Nicolas Trompille
7. Anne-Caroline, Pierre Nallet et Rima
8. Pierre Nallet (AnaHome Immobilier), Eric Merriaux (Agence Papoo Maroc) et Jean-Luc Spohn Villeroy (SFR)
9. Benoit Licour et Pierre Nallet
10. Photo de famille
11. Carole Dufour (Idées en Tête) et Frédéric Barba (Golf Club de Lyon)
12. Eric Merriaux, Benoit Offroy, Francis Truchot et Pierre Doucet
13. Roland Botella, Gérard Emica, Jean-Luc et Annie Wagner
14. René Pino, Xavier Pino et Christophe Palfi
15. Chez Frédéric Berthod et Yvon (33 Cité) : Olivier Scalbert, Laurence Galtier et Xavier Misery
16. Fabrice et Marco (Lyon People), Erick Roux de Bézieux (Syntagme)
17. Daniel Paillasseur, Gilles Pappas et Gérard Bourdonnay
18. Frédéric Frerejean, Valérie Melon, Fabrice Volle et Cyril Arlin
19. Mehmet Meric, le chef Mathieu Viannay, Philippe Pipier, Patrice Pedrini, Nicolas Trompille et Grégory
20. Bruno Dufour, Marc Lourdeaux, Barnas (Marguin), Bernard Rivalta et Patrice Rosier
21. Bruno Saby, José Renucci, Nicolas Bourachot et Christian Cachet
22. Catherine Nadobny, Blandine Brochier, Gratiella et Stéphane Fernandez (Steff), Carole Dufour, Béatrice Maillot et Laurence Le Lann
23. La chevauchée fantastique….
24. Cannellonis de gambas et coulis de crustacés by Steff
25. Pascal Auclair, Philippe Magert, Laye Diop, Lionel Caron et Serge Gradante
26. Son nom est personne, Pierre Maillot, Pierre Le Lann et Frédéric Moreau
27. Hervé Duchamp, Thierry Peysson et Franck Sayac chez Géraldine Carret et Laurent Bouvier
28. Millefeuille de Saint Jacques, Quinoa, sauce acidulée aux agrumes by Laurent Bouvier
29. Chez Daniel et Denise : Frédéric Barba (Golf club de Lyon), le chef Joseph Viola, Jordan, Patrick Aubry, Franck Avazeri, Philippe Rollet et André Claude Canova
30. Coupe minutieuse du pâté croute au foie gras et au riz de veau par Jordan et Joseph (Daniel et Denise)
31. Claude Aubin, Hervé Vindry, Nicolas Arqué et Louis Saint Joire
32. Philippe de Guibert, Michel de Saint Bon, Pascal Bordat et Jean Hansmaennel
33. Christophe Gruy, Richard Brumm, le chef Frédéric Berthod, Richard Bret et Stéphane Berger
34. Tartare d'espadon aux parfums Asiatiques by Frédéric Berthod (33 Cité)
35. Marielle Alcaix, Jacotte Desruelles, Rima Saliba et Anne-Caroline Cerdan
36. Christian Lerognon, Jacques Louis Alcaix, le chef Mathieu Viannay (La Mère Brazier), Jacques Pedrini et Christian Sabatier
37. Lionel Badoz, Jacques Chalvin, Olivier Martin et Olivier Balas
38. Laurent Gilardini, Pierre-Yves Béné, Richard Guglielmi et Didier Mouraret
39. Gaspard et Christophe Marguin
40. Pressé de jambon Pata Negra, tomate confite et mozarella accompagné d'un gaspacho by Christophe Marguin
41. Pierre Nallet, Stéphane Cerdan, Benoit Licour, Xavier Gauduel reçus par Christophe Marguin et le chef Joseph Viola
43. Mathieu Viannay (La Mère Brazier)
44. Laurent Bouvier en action
45. Frédéric Berthod
46. Sortie de bunker pour Frédéric Berthod, Stéphane Berger et Marco
47. Soupe glacée aux herbes, saumon mariné aux condiments by Mathieu Viannay
48. Un pied, un gant, une balle…
49. Pour Barnas, la pêche aux écrevisses à été bonne !
50. Jean-Paul Lacombe et son épouse Fabienne aux côtés de Cricri d'amour
51. Les deux ne font pas la paire
52. Toujours une envie pressante…
53. …soulagée incognito
54. Des reporters de choc !
57. A l'année prochaine pour de nouvelles aventures
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je desirerais avoir la recette de pate a choux merci