Le
Café 203 sans tabac ou la volonté avant toute chose...
De
notre correspondante Stéphanie
Eh
oui, ça c'est produit Lundi dernier : l'inauguration du premier
restaurant sans tabac sur la ville de Lyon.
Le
clan Cédat vient d'installer un lieu d'oxygène et d'air
pur, à deux pas (pour ne pas dire trois) du 203 original,
au n°23 de la rue de l'arbre sec, dans le quartier tout proche de
l'Opéra.
Les
fumeurs n'ont qu'à bien se tenir ! Le pari est le suivant :
faire manger les fumeurs sans allumer une cigarette de tout le repas et
leur faire découvrir les vrais plaisirs gustatifs... Je suis en train de
me poser une question. Comment vais-je manger avec mes amis Paul et
Marie, non-fumeurs en compagnie de Justine qui elle, fume
comme un pompier et de Philippe qui adore se prendre un cigare en
fin de repas avec son digestif. Pas question de faire « resto séparé »...
La
fête a battu son plein jusque très tard dans le nuit : concert de
jazz en plein air, les deux rue entièrement bloquer composées d'une
foule artistique et colorés avec la présence de quelques personnages non
méconnus du circuit lyonnais.
Par
contre, fait étrange, je n'ai jamais vu autant de fumeurs de ma vie à
croire qu'ils étaient tous réunis pour fêter la défaite...
Blague
à part, Christophe et Manu ont eu le courage d'aller jusqu'au
bout de leur idée et nous ont créé un resto où, pour une fois, c'est
nous qui ferons un petit effort...Et puis à la fin du repas rien ne nous
empêche d'aller boire le café de l'autre côté de la rue au 203
avec tabac histoire de contenter tout le monde.
D'ailleurs,
côté carte, on nous propose 4 formules originales qui tiennent compte
d'un rapport qualité-prix exceptionnel allant de 40 à 70 F le midi
orientées principalement autour des pâtes, des gaufres (les becs sucrés
vont en tomber par terre !) et des glaces. Le soir, après un
spectacle, même très tard vous pourrez profiter d'une formule à 55f
ou tout simplement venir
boire quelques verres avec des amis, au choix...
Ouvert
tous les jours de 7H00 à 1H00 sauf dimanche et lundi
Un
café au service de la culture...
Christophe
Cedat reste fidèle à son orientation artistique. Programme musical
jazz et classique, exposition hebdomadaire, citation mensuelles exposées afin d'éveiller la réflexion ou l'échange. Les cafés
203 sont en permanence en contact avec des ateliers de peinture,
de sculpture et deviennent un tremplin pour les artistes, avec une véritable
politique de communication. Le café 203 est incontestablement un espace de rencontre au service du mécénat artistique.
Parallèlement à l'association lyonnaise « Un Autre Monde »
(spécialisée dans l'organisation d'événements artistiques éphémères
dont Christophe Cedat est le président), le café 203 est le point de départ
de nouveaux projets artistiques insolites comme ceux qui ont déjà été
exposé au public (exposition dans un verger, expositions sur les places
de Lyon, Expomobile, Grafmobile...).
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