Les
médias lyonnais
Lyon Mag - Communiqué de presse du 24 janvier 2003
Lyon Mag' dénonce la manipulation organisée par Lyon Capitale
"
L'hebdomadaire Lyon Capitale (Groupe Progrès) publie dans
son édition du 22 janvier un entretien de François Mauss, l'expert
nologue qui avait déclaré à Lyon Mag' que le beaujolais nouveau
était un vin de merde et qui estime aujourd'hui, selon Lyon Capitale,
que ses propos ont été déformés. Contacté ce matin par Lyon Mag',
François Mauss a démenti par écrit les propos publiés par Lyon Capitale
en affirmant que contrairement à ce qu'écrit cet hebdo, il n'a jamais relu
ni approuvé ce texte.
La rédaction de Lyon Mag' dénonce cette grossière manipulation qui
constitue un coup de poignard dans le dos en s'interrogeant sur le rôle
joué dans cette affaire par le groupe Hersant, qui contrôle la
quasi-totalité des médias lyonnais et qui n'a jamais supporté le ton et
l'indépendance de Lyon Mag'. Lyon Mag' dénonce également les
pressions exercées par certains syndicats de viticulteurs qui aujourd'hui
ont décidé d'utiliser les grands moyens pour tenter de discréditer notre
magazine, y compris en exerçant des pressions sur cet expert. C'est
pourquoi Lyon Mag' a décidé de rendre publique l'intégralité de
l'interview de cet expert, certifiée par huissier, ainsi que plusieurs
extraits qui sont d'ores et déjà diffusés sur le site internet
lyonmag.com.
Parmi ses propos, voici deux extraits significatifs :
« Le beaujolais n'a pas les caractéristiques de ce qu'on attend d'un
vin. A la limite, c'est un jus de fruit légèrement fermenté mais qui n'a
pas les caractéristiques qu'on attend d'un vin, c'est-à-dire une
structure, une complexité en bouche, un équilibre, une finesse, des tanins
soyeux apportés par le vin. Tout ce qu'on retrouve dans les autres vins,
on ne le retrouve pas dans le beaujolais. Il manque cet équilibre global
entre l'acidité, la richesse alcoolique et le fruit. La règle d'or, c'est
l'équilibre entre les trois. Et il faut aussi qu'il y ait une matière.
C'est-à-dire qu'on doit avoir
l'impression non pas d'avoir une eau colorée
en bouche, mais qu'on ait l'impression d'avoir vraiment du vin. Et ça, ça
vient du rendement : on fait pisser la vigne ». (...)
Des propos qui démontrent que Lyon Mag' a plutôt atténué le style
et le contenu de cet entretien pour lui donner un aspect plus modéré et
non pour accentuer le côté déjà sensationnel de ses déclarations. La
rédaction note enfin que cette attaque indigne du groupe Hersant
intervient le jour même d'une échéance importante où le sort de notre
magazine doit être décidé par le juge de l'exécution qui doit décider ou
non l'exécution provisoire de la condamnation prononcée contre Lyon Mag'
à verser 350 000 euros aux producteurs du Beaujolais pour avoir rapporté
les propos de François Mauss."
Note de Lyonpeople.com : Philippe Chaslot, rédacteur en chef de Lyon Capitale à
qui nous avions demandé de réagir à ce communiqué nous a fait parvenir le
droit de réponse que son hebdo a envoyé à Lyon Mag. Vous pouvez en prendre
connaissance page suivante !
A
suivre, le droit de réponse de Lyon Capitale.....
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