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Une
cour d'éloges
Photos
Nico
De
notre correspondante Anne-Charlotte Anav
Dirigé
depuis le 1er juillet 2001 par
Georges-Eric Tischker, l'Hôtel restaurant
« la cour des Loges » figure parmi
les plus réputés de la ville. Situé dans le
cur du
Vieux Lyon, l'endroit dispose d'un cadre
unique et d'une vue imprenable sur la ville.
Après
une maîtrise de gestion obtenue à Paris,
Georges-Eric Tischker décide de monter Taxi
bleu, une compagnie de taxi qu'il a revendue
en 1993. Aujourd'hui à la tête de l'un des plus
beaux hôtel de Lyon, il « revendique
le fait de diriger un palace ».
Alors
qu'il habite toujours à Paris, il nous confie
« être toujours aussi agréablement surpris »
lorsqu'il redécouvre l'hôtel chaque semaine.
Son objectif : entretenir le cachet qui
fait toute l'originalité de l'endroit. Et pour
cela, travaux obligent.
La
moitié des chambres est en rénovation, les parties
communes ont été refaites, et... les prix ont
augmenté (de 1 200 à 3 000 F). Entre velours,
soie et meubles anciens, rien n'est laissé au
hasard. Et pour que les clients se sentent encore
mieux que chez eux, ils peuvent choisir au gré
de leurs humeurs parmi les styles de décoration.
Entre ambiance vénitienne, atelier de photographie
ou de peinture, art contemporain ou encore chaleur
feutrée, c'est un véritable musée transformé
en 52 chambres d'hôtel et 10 appartements.
Et
parce qu'un hôtel luxueux n'offre pas seulement
le confort d'une chambre, les
habitants passagers peuvent déambuler
et profiter des thermes, du salon fumoir, de la
terrasse dominant les toits de Lyon ou encore du
restaurant « Les Loges ».
Ouvert
toute l'année, La cour des Loges cible plusieurs
type de clientèle. Véronique Pellicier,
(ci-contre)
directrice com-merciale, explique que ce sont
les hommes d'affaires qui investissent les lieux
lorsque séminaires et réunions professionnelles
sont organisées au sein de l'hôtel.
A partir du printemps, les particuliers viennent
découvrir les charmes de la Cour des Loges.
Pour 40 % d'entre eux, ce sont des américains
à la recherche d'un lieu chargé d'histoire les
éloignant par la même occasion des chaînes d'hôtel
transformée en usine.
Quand
on possède l'un des endroits les plus chaleureux
de Lyon, on est pas à l'abri de voir débarquer
Mickael Jackson ou Johnny
Hallyday. Pour cela, un chef concierge
(prési-dent de la clefs d'or Rhône Alpes), un
chef cuisinier hors pair et une discrétion assurée.
Georges-Eric Tischker se veut à la tête de l'« endroit
incontournable de Lyon, le point de passage
obligatoire ». Et pour les projets ?
Outre la rénovation totale de l'hôtel, le couple
Sibuet, propriétaire des lieux, vient
de faire l'acquisition d'une résidence indépendante
non loin de l'hôtel. Cette annexe bénéficiera
de tous les services de l'hôtel et symbolisera
un peu le coin privilégié des clients. De quoi
augmenter la notoriété de l'hôtel ainsi que
sa rentabilité !
La
Cour des Loges affiche
souvent complet. A se demander quelles signatures
viendront encore s'ajouter à celles de Texas,
Garou, Lara Fabian, Eddy Mitchell, mais
aussi le renommé Benjamin Castaldi (peut-être
viendra t'il avec Loana !), sur
le livre d'or de l'hôtel.
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