Georges blanc, les mains dans la farine ?
Vous
n'entendrez plus jamais siffler les petit train de la place Jules Ferry.
Mais de quel train parlons-nous ? Il y a belle lurette que la Gare
des Brotteaux n'accueille plus de voyageurs... Quant au petit train
publicitaire de la Brasserie l'Est, il est toujours en activité à la
plus grande joie du portefeuille de Paul Bocuse !
En
face de la gare, vous trouviez, jusqu'au 24 mars dernier, une petite
boutique sous l'enseigne « Trains Miniatures ».
C'était
l'un des refuges favoris de ces grands enfants que sont les
collectionneurs de modèles réduits.
La société BR Modélisme,
pour des raisons de santé, a préféré se défaire de son point de vente
qui se situe à deux pas de la Brasserie
Le Splendid,
propriété de Georges Blanc.
Le
chef de Vonnas a immédiatement dégainé... son chéquier en or massif
(ci-dessous) pour emporter
l'affaire. Grillant au passage le duo Bettant/Faucon
qui comptait se pacser pour l'occasion ! Le premier projetait
d'ouvrir une boulangerie dans la partie commerciale donnant sur la
place, le second souhaitait profiter de l'arrière boutique pour y
transférer l'administratif de la Brasserie des Brotteaux.
Malgré
son grand âge, Georges Blanc a été le plus alerte ! Le
business-man compte ouvrir dans les mois qui viennent... une viennoiserie
à l'enseigne du « Pain Blanc » (Info ou intox ?)
qui confectionnerait pain, brioches et gâteaux ! Clientèle visée :
sa brasserie bien sûr ainsi que les habitants du quartiers. Mais rien
n'est encore définitif.
Car les riverains, qui se plaignent déjà des
nuisances engendrées par le Splendid, pourraient faire capoter le
projet !
Et rouler, par la même occasion, Georges Blanc
dans la farine !
A
suivre, L'Espace change de mains !
page
suivante
|